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Verdades Secretas sobre o Chocolate

O chocolate é uma guloseima que exerce um fascínio nas pessoas. A textura e o sabor despertam os sentidos e provocam emoções. Ele também traz muitos nutrientes, e, acredite, até felicidade!

O chocolate contém substâncias como a cafeína, a teobromina e a feniletilamina. A cafeína atua como estimulante. Teobromina estimula o músculo do coração e o sistema nervoso. E a feniletilamina parece ser responsável pelo bom humor, por ser um antidepressivo.

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Um estudo realizado na Universidade da Pensilvânia demonstrou que o consumo de chocolate não estava relacionado ao desenvolvimento ou agravamento da acne. Alguns dermatologistas, no entanto, afirmam que pacientes com propensão à acne relatam piora após a ingestão exagerada de chocolate.

Por mais que este doce saboroso pareça ser 100% saudável, é importante salientar que seu consumo deve ser feito de forma moderada.